- 일류 항산화 작용
- 아보카도 씨 차를 어떻게 만들까요?
우리 모두 아보카도의 힘을 알고 있지만, 씨앗도 슈퍼파워가 있다는 것을 알고 계셨나요? 그런데 우리는 종종 그것을 버리고 있지만, 그 속에 놀라운 건강 비밀이 숨어 있다는 것을 알지 못합니다.
그것의 단단함과 크기에 속지 마세요. 이 갈색 보물은 아보카도의 숨은 별입니다. 발견해 봅시다!
상상해 보세요: 맛있는 아보카도를 다 먹고, 평소와 같이 씨앗을 버립니다. 근데 이 작은 것이 놀라움으로 가득 차 있다는 거에요.
일류 항산화 작용
씨앗은 자유 래디칼과의 진정한 싸움꾼입니다. 산화 방지제를 함유하고 있어 세포를 산화로부터 보호하여 조기 노화를 지연시키고 심혈관 질환의 위험을 줄입니다. 즉, 노화에게 진정으로 패배합니다!
부종에 작별을 고하게 하는 항염증 특성
씨앗의 포리페놀도 구조적으로 도와줍니다. 이러한 화합물은 몸 속 염증을 줄이는 데 도움을 주어 동맥경화, 소화 문제, 당뇨병과 같은 질병을 예방하는 데 중요할 수 있습니다. 염증에 대항하는 모든 것을 갖춘 종류의 기계입니다.
항균 효과로 몸을 보호하세요
씨앗에 함유된 아세토지닌은 항균 특성을 가지고 있어 세균 및 곰팡이 감염으로부터 보호합니다. 말 그대로 건강을 위해 낮과 밤을 지키며 싸우는 작은 군인들의 군대입니다.
아보카도 씨 차를 어떻게 만들까요?
이러한 혜택을 모두 누리기 위해 다음 단계를 따르세요. 맛있는 차 한 잔을 즐기세요:
1. 청소 및 준비: 아보카도 씨를 꺼내어 잘 씻어주세요.
2. 건조: 몇 일 동안 실외에서 건조하거나 낮은 온도(60°C)로 오븐에 1~2시간 넣어주세요.
3. 썰기: 건조된 씨를 날카로운 칼이나 망치로 작은 조각으로 부수세요.
4. 추출: 수백에 씨 조각과 함께 15~20분 동안 끓인 물.
5. 열매 추출 및 제공: 걸러서 뜨거운 또는 차가운 상태로 제공하세요. 즐기세요!
다른 레시피에서 씨를 활용하세요
차에서 멈추는 이유가 뭐죠? 여기 몇 가지 아이디어를 드립니다!
스무디에 넣기
씨를 씻고 말리고 갈기세요. 바나나, 딸기 또는 시금치 스무디에 약간을 넣고 잘 갈아주세요. 맛을 바꾸지 않고 좋은 것들을 모두 누리세요!
샐러드에 넣기
가늘게 갈고 초밥처럼 씨를 살짝 뿌려주세요. 어떤 녹색 잎채소와 견과류 요리에 반짝이는 영양소를 더하세요.
수프에 넣기
씨를 갈거나 으깨어 수프 요리 중에 넣어주세요. 육수, 크림 수프 또는 채소 수프에 완벽합니다. 당신의 수프는 이제 더 영양가 있습니다.
거기에 있습니다! 아보카도 씨는 더 이상 잊혀진 쓰레기가 아니라 건강한 식단에 도움이 되는 영웅입니다. 이 아이디어 중 하나를 시도해보시겠어요?
경험을 공유해주세요!
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