오늘날, 치아씨드는 인상적인 영양 프로필 덕분에 슈퍼푸드라는 타이틀을 얻었습니다.
하지만, 당신의 식단에 정말로 필요할까요? 함께 알아보겠습니다.
치아는 자신의 무게의 10-12배에 해당하는 물을 흡수할 수 있습니다. 믿기지 않죠?
형성되는 이 젤은 수분을 유지하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 소화에도 도움이 됩니다. 식사에 치아를 사용하는 것은 간단합니다. 요거트, 스무디에 섞거나, 레몬이 들어간 상쾌한 치아 물을 만들 수도 있습니다.
매 식사마다 하나의 동맹이 있는 것과 같습니다!
주의 사항: 모두에게 적합한가요?
치아씨드는 훌륭하지만, 모든 사람이 걱정 없이 즐길 수 있는 것은 아닙니다.
당뇨병 약물을 복용하고 있다면 주의해야 합니다. 치아씨드는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있지만, 과다 섭취할 경우 저혈당에 이를 수 있습니다. 그건 결코 재미있지 않겠죠!
또한 혈압 약물을 사용하고 있다면, 치아씨드는 양날의 검이 될 수 있습니다. 혈압을 낮출 수 있으며, 이미 약물을 복용하고 있다면 "에너지가 부족한" 느낌을 받을 수 있습니다.
식단에 포함하기 전에 의사와 상담하세요.
또한 항응고제를 복용하는 사람들도 주의해야 합니다. 치아씨드는 항응고 효과를 강화할 수 있으므로, 의료 체크업은 좋은 아이디어입니다.
그리고 이미 소화 문제가 있었다면, 그 안에 포함된 섬유질에 주의하세요. 대량 섭취 시 부풀거나 불쾌감을 유발할 수 있습니다. 여기서는 과하게 섭취하면 안 됩니다!
즐기기 위한 적절한 양
얼마나 치아를 섭취해야 할지 궁금하신가요? 메이요 클리닉의 전문가들은 하루에 10~15그램을 추천하며, 이는 약 두 스푼에 해당합니다.
많지는 않지만, 모든 이점을 누리기에 충분합니다!
30그램의 치아를 섭취하면 망간 30%, 인 27% 및 아연과 칼륨과 같은 다른 영양소를 얻을 수 있습니다. 게다가 단지 138칼로리밖에 되지 않아서, 좋은 소식입니다!
11그램의 섬유소와 4그램의 단백질 조합은 치아를 영양가 높은 스낵으로 만듭니다.
그리고 그 건강한 지방을 잊지 말아야 합니다: 9그램 중 5그램이 오메가 3입니다! 이는 당신의 심장이 고마워할 양입니다.
무시할 수 없는 이점
치아씨드는 심혈관 건강의 챔피언입니다. 오메가 3와 플라보노이드 및 페놀 화합물과 같은 항산화제가 함유되어 있어 염증에 대한 강력한 동맹이 됩니다. 그 필수 아미노산들은 어때요?
하버드 대학교 TH 찬 공공 보건 학교는 치아씨드가 세포의 성장과 수리에 중요한 아미노산 9가지를 포함하고 있다고 강조합니다.
각 스푼은 자유 라디칼과 싸우는 항산화제로 가득 차 있습니다.
세포 노화 안녕! 이 씨앗들은 만성 및 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
그렇다면, 치아씨드를 시도해 볼 용기가 있으신가요? 이 씨앗들을 의식적으로 식단에 통합하고 그 다양한 혜택을 즐기세요. 언제나 의심이 있다면 건강 전문가와 상담하는 것을 잊지 마세요. 당신의 웰빙이 가장 중요합니다!