하루에 계란 하나: 영양 영웅인가, 콜레스테롤 악당인가?

하루에 한 개의 계란? 더 이상 콜레스테롤 악당이 아니다! 과학은 이제 그 이점을 칭찬하고 있다. ?? 당신은 어떻게 생각하나요?...

1. 달걀: 주방에서의 악당에서 영웅으로
2. 하루에 달걀 하나가 의사를 멀리한다
3. 단순한 단백질 그 이상
4. 계란 요리의 예술

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달걀: 주방에서의 악당에서 영웅으로

아, 계란, 우리의 주방에서 작은 둥글고 중요한 주인공. 수년 동안, 그것은 부당하게 영화의 악당으로 지목되었어요. 우리가 콜레스테롤이 올라간다고 해서 먹지 말라고 했던 기억나시나요? 사실 그 모든 것은 오해였어요. 이제 과학 덕분에 계란은 망토와 가면을 쓸만한 슈퍼푸드로 다시 태어났습니다.

스페인에서 남극까지 (글쎄, 아마 거기서는 아닐 수도 있지만) 전 세계의 연구자들이 계란을 면밀히 연구하고 결론을 내렸습니다. 그것은 나쁜 것이 아닐 뿐만 아니라, 식탁에서 당신의 최고의 친구가 될 수 있다는 것입니다. 왜냐하면 그것은 당신을 시금치 먹은 포파이처럼 느끼게 해주는 완전 단백질, 비타민, 미네랄로 가득 차 있기 때문이에요.

하루에 달걀 하나가 의사를 멀리한다

Vamos, 하루에 한 다스를 먹는 것이 아니라, 그러나 전문가들은 하루에 한 개의 계란이 누구에게도 해가 되지 않는다고 말합니다. 이러한 것들에 대해 잘 아는 알베르토 코르미롯 박사는 고기를 먹는 사람들도 매일 계란 하나를 즐길 수 있다고 주장합니다. 고기를 안 먹나요? 완벽해요! 두 개의 계란으로 배팅을 올릴 수 있고, 의사가 다른 말을 하지 않는 한 아무 문제 없습니다.

그리고 숫자가 걱정된다면, 여기 유용한 정보가 있습니다. 카스티야 대학교의 연구에 따르면, 매일 계란을 먹는 것이 체질량지수(BMI)가 낮고 근육이 더 많아지는 것과 관련이 있을 수 있다고 합니다. 마치 껍질 속의 체육관과 같아요!

단순한 단백질 그 이상

계란은 항상 새로운 것을 제공하는 그런 친구와 같습니다. 단백질을 제공할 뿐만 아니라 철분, 비타민 A, B12, 그리고 콜린과 같은 좋은 성분으로 가득 차 있습니다. 이는 마치 당신의 뇌를 위한 스파와 같습니다. 게다가, 경제적이어서 주머니에 항상 좋은 소식입니다.

특히 노른자는 작은 보석과 같습니다. 콜레스테롤이 있다는 오명을 썼지만, 최근 연구에 따르면 우리가 생각하는 악당이 아니라는 것을 보여줍니다. 사실, 노른자를 먹는 것은 HDL, 즉 "좋은 콜레스테롤"의 수치를 높여 동맥을 정화하는 데 도움을 줍니다. 계란은 망토를 두르고 구조를 위해 나섭니다!

콜레스테롤에 작별을 고하기 위해 당신이 할 수 있는 변화.

계란 요리의 예술

계란을 요리하는 가장 좋은 방법이 무엇인지 고민하고 있나요? 삶은 계란은 훌륭한 선택입니다. 그러나 모험을 원한다면 스크램블 에그도 괜찮습니다. 핵심은 영양사를 울게 하는 튀김 요리를 피하는 것입니다.

아침 식사에 계란을 포함하는 것은 하루를 시작하는 완벽한 방법이 될 수 있습니다. 에너지를 주고, 포만감을 유지하며, 세상을 정복할 준비를 하게 해줍니다. 아니면 적어도 할 일 목록을 정복하는 데 말이죠. 그러니 다음에 계란을 깨뜨릴 때, 진정한 슈퍼푸드를 손에 쥐고 있다는 것을 기억하세요. 맛있게 드세요!

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